Jaringan restoran Meksiko Inggris, Wahaca, harus menutup sementara sembilan tokonya karena banyak tim mulai sakit. 200 karyawan dan sekitar 160 pelanggan terpengaruh oleh bug muntah yang dikenal sebagai norovirus. Namun, pendiri Thomasina Miers dan Mark Selby terus membayar karyawan yang tidak dapat menemukan pekerjaan. Dan dalam beberapa minggu, restoran dapat memulihkan dan membuka kembali toko. …

Continue reading “Masalah Yang Harus Dihadapi Saat Mengelola Dapur”